2 kg rajčat
olivový olej
1 palička česneku
čerstvý tymián
olivový olej
1 palička česneku
čerstvý tymián
Troubu předehrejeme na 160 stupňů. Rajčata rozpůlíme a vyjmeme z nich semínka. V míse je promícháme s olivovým olejem. Poklademe na plech, proložíme polovinou česneku (nemusíme loupat) a tymiánem.
Pečeme cca 3 hodiny. V polovině rajčata obrátíme.
Necháme vychladnout a poté vložíme do sklenice společně s česnekem a tymiánem. Zalijeme olivovým olejem a necháme min. 1 den odpočívat v lednici.
Žádné komentáře:
Okomentovat