Špagety s cuketou, šunkou a smetanou

250 g celozrnných špaget
1/2 cukety
100 g šunky
200 ml smetany na vaření
1 lžíce másla
1 hrst vlašských ořechů
2 stroužky česneku
1 menší cibule
2 chilli papričky
oregáno
sůl, pepř

Špagety uvaříme v osolené vodě.

Mezitím na pánvi na másle orestujeme cibuli na měsíčky a česnek na plátky. Přidáme nakrájenou chilli papričky.

Do pánve přidáme pokrájenou šunku a cuketu. Zalijeme smetanou, osolíme, opepříme a přidáme oregano. Zredukujeme tak, aby vznikla omáčka. Vmícháme ořechy a špagety.

2200 KJ/porce

4 porce

20 min.